La Compagnia Catalana aveva in organico un gran numero di fanterie di tipo leggero, senza armatura, che sfruttavano il terreno difficile per affrontare in condizioni di parità le unità montate pesanti ottomane, bizantine e franco-latine. In particolare, alla battaglia di Halmyros (15 marzo 1311), i cavalieri corazzati di Walter V de Brienne, duca di Atene, vennero annientati dalla fanteria catalana, grazie all'espediente di frapporre, tra le proprie linee e quelle franche, un terreno in gran parte paludoso.
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